Willkommen im Maison Meissner.

Ein Hotel, das für gelebte Geschichte und moderne Eleganz steht. Es liegt ruhig mitten in der Ulmer Altstadt, in unmittelbarer Nähe zum Münster. Das Haus aus dem 15. Jahrhundert steht unter Denkmalschutz. Über Jahrhunderte kamen und gingen hier Menschen, zuletzt die Gäste des traditionsreichen Hotel Bäumle.

Neu geschaffen wurde es mit viel Gespür für die besondere Architektur und einem genauen Blick für jedes Detail. Was die Jahrhunderte überdauert hat, blieb erhalten. Dazu kamen tiefe, warme Wandfarben, dunkles Holz und Licht, das weich durch helle Vorhänge fällt.

Im Erdgeschoss befindet sich das Restaurant bibraud, darüber verteilen sich auf drei Etagen 15 individuell geschnittene und gestaltete Zimmer. Jedes hat seinen eigenen Charakter. Freigelegte Holzbalken, alte Holztüren und historische Buntglasfenster erzählen von der Vergangenheit des Hauses. Zeitgemäßes Design, hochwertiger Komfort und eine rundum modernisierte Technik fügen sich so selbstverständlich ein, als wären sie schon immer da gewesen. Gestaltet haben das Haus die Gastgeber Alina Meissner-Bebrout und Steffen Meißner, mit viel Liebe zum Detail und einem feinen Gespür für seine Geschichte.

Manche Zimmer eröffnen zudem einen Blick auf das Münster, den zweithöchsten Kirchturm der Welt.