Maison Meissner
MB Hotel GmbH
Kohlgasse 6
89073 Ulm
Stand: August 2026
1.1 Diese Geschäftsbedingungen gelten für Verträge über die mietweise Überlassung von Hotelzimmern zur Beherbergung sowie alle in diesem Zusammenhang für den Kunden erbrachten weiteren Leistungen und Lieferungen des Hotels (Hotelaufnahmevertrag). Sie gelten nicht für Pauschalreisen im Sinne des § 651a BGB. Der Begriff „Hotelaufnahmevertrag“ umfasst und ersetzt folgende Begriffe: Beherbergungs-, Gastaufnahme-, Hotel-, Hotelzimmervertrag.
1.2 Die Unter- oder Weitervermietung der überlassenen Zimmer sowie deren Nutzung zu anderen als Beherbergungszwecken bedürfen der vorherigen Zustimmung des Hotels in Textform, wobei das Recht zur Kündigung gemäß § 540 Absatz 1 Satz 2 BGB abbedungen wird.
1.3 Allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden finden nur Anwendung, wenn dies ausdrücklich in Textform vereinbart wurde.
Vertragspartner sind das Hotel und der Kunde. Der Vertrag kommt durch die Annahme des Antrags des Kunden durch das Hotel zustande. Für den Fall der Buchung über die hoteleigene Homepage, kommt der Vertrag über Anklicken des Buttons „JETZT BUCHEN“ zustande.
3.1 Das Hotel ist verpflichtet, die vom Kunden gebuchten Zimmer bereitzuhalten und die vereinbarten Leistungen zu erbringen.
3.2 Der Kunde ist verpflichtet, die für die Zimmerüberlassung und die von ihm in Anspruch genommenen weiteren Leistungen vereinbarten bzw. geltenden Preise des Hotels zu zahlen. Dies gilt auch für vom Kunden direkt oder über das Hotel beauftragte Leistungen, die durch Dritte erbracht und vom Hotel verauslagt werden.
3.3 Die vereinbarten Preise verstehen sich einschließlich der zum Zeitpunkt des Vertragsschlusses geltenden Steuern und lokalen Abgaben. Nicht enthalten sind lokale Abgaben, die nach dem jeweiligen Kommunalrecht vom Gast selbst geschuldet sind, wie zum Beispiel Kurtaxe. Bei Änderung der gesetzlichen Umsatzsteuer oder der Neueinführung, Änderung oder Abschaffung lokaler Abgaben auf den Leistungsgegenstand nach Vertragsschluss werden die Preise entsprechend angepasst. Bei Verträgen mit Verbrauchern gilt dieses nur, wenn der Zeitraum zwischen Vertragsabschluss und Vertragserfüllung vier Monate überschreitet.
3.4 Wurde Zahlung auf Rechnung vereinbart, so hat die Zahlung – vorbehaltlich einer abweichenden Vereinbarung – binnen zehn Tagen ab Zugang der Rechnung ohne Abzug zu erfolgen.
3.5 Das Hotel ist berechtigt, bei Vertragsschluss vom Kunden eine angemessene Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung, zum Beispiel in Form einer Kreditkartengarantie, zu verlangen. Die Höhe der Vorauszahlung und die Zahlungstermine können im Vertrag in Textform vereinbart werden. Bei Zahlungsverzug des Kunden gelten die gesetzlichen Regelungen.
3.6 In begründeten Fällen, zum Beispiel Zahlungsrückstand des Kunden oder Erweiterung des Vertragsumfangs, ist das Hotel berechtigt, auch nach Vertragsschluss bis zu Beginn des Aufenthalts eine Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung im Sinne vorstehender Ziffer 3.5 oder eine Anhebung der im Vertrag vereinbarten Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung bis zur vollen vereinbarten Vergütung zu verlangen.
3.7 Das Hotel ist ferner berechtigt, zu Beginn und während des Aufenthalts vom Kunden eine angemessene Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung im Sinne vorstehender Ziffer 3.5 für bestehende und künftige Forderungen aus dem Vertrag zu verlangen, soweit eine solche nicht bereits gemäß vorstehender Ziffer 3.5 und/oder Ziffer 3.6 geleistet wurde.
3.8 Der Kunde kann nur mit einer unstreitigen oder rechtskräftigen Forderung gegenüber einer Forderung des Hotels aufrechnen oder verrechnen.
3.9 Der Kunde ist damit einverstanden, dass ihm die Rechnung auf elektronischem Weg übermittelt werden kann.
4.1 Eine einseitige Lösung des Kunden von dem mit dem Hotel geschlossenen Vertrag ist nur möglich, wenn ein Rücktrittsrecht im Vertrag ausdrücklich vereinbart wurde oder ein gesetzliches Rücktritts- oder Kündigungsrecht besteht.
4.2 Sofern zwischen dem Hotel und dem Kunden ein Termin zum kostenfreien Rücktritt vom Vertrag vereinbart wurde, kann der Kunde bis dahin vom Vertrag zurücktreten, ohne Zahlungs- oder Schadensersatzansprüche des Hotels auszulösen. Das Rücktrittsrecht des Kunden erlischt, wenn er dieses nicht bis zum vereinbarten Termin gegenüber dem Hotel in Textform ausübt.
4.2.1 Für Early-Bird-Tarife sowie andere ausdrücklich als nicht stornierbar bzw. nicht erstattungsfähig gekennzeichnete Tarife gelten die bei der Buchung angegebenen besonderen Tarifbedingungen.
4.3 Ist ein Rücktrittsrecht nicht vereinbart oder bereits erloschen und besteht auch kein gesetzliches Rücktritts- oder Kündigungsrecht, behält das Hotel den Anspruch auf die vereinbarte Vergütung trotz Nichtinanspruchnahme der Leistung. Das Hotel hat die Einnahmen aus anderweitiger Vermietung der Zimmer sowie die ersparten Aufwendungen anzurechnen. Werden die Zimmer nicht anderweitig vermietet, so kann das Hotel den Abzug für ersparte Aufwendungen pauschalieren. Der Kunde ist in diesem Fall verpflichtet, 90 % des vertraglich vereinbarten Preises für Übernachtung mit oder ohne Frühstück sowie für Pauschalarrangements mit Fremdleistungen, 70 % für Halbpensions- und 60 % für Vollpensionsarrangements zu zahlen. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass der vorgenannte Anspruch nicht oder nicht in der geforderten Höhe entstanden ist.
4.4 Zimmerkontingente und Gruppenbuchungen:
Erfolgt ein Rücktritt eines bestätigten Zimmerkontingents oder einer Gruppenbuchung treten folgende Stornierungsbedingungen in Kraft:
| Anteil vom vereinbarten Gesamtvolumen kostenfrei zu stornieren | 3–4 Zimmer im Gesamtvolumen | 5–7 Zimmer im Gesamtvolumen | 8–10 Zimmer im Gesamtvolumen | 11–15 Zimmer im Gesamtvolumen |
|---|---|---|---|---|
| 100 % | 14 Tage vorher | 21 Tage | 28 Tage | 42 Tage |
| 80 % | 13 Tage vorher | 20 Tage vorher | 27 Tage vorher | 41 Tage vorher |
| 50 % | 7 Tage vorher | 7 Tage vorher | 14 Tage vorher | 21 Tage vorher |
| Keine kostenfreie Stornierung / 100 % Stornokosten | Ab 2 Tage vor Anreise / No-Show | Ab 2 Tage vor Anreise / No-Show | Ab 2 Tage vor Anreise / No-Show | Ab 2 Tage vor Anreise / No-Show |
Darüber hinaus gehende Stornierungen werden gemäß Ziffer 4.3 berechnet.
Rücktritt im Sinne dieser Regelung umfasst sowohl die vollständige Stornierung der Buchung als auch die Reduzierung der bestätigten Teilnehmerzahl oder des Leistungsumfangs.
Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass dem Hotel kein oder ein geringerer Schaden entstanden ist.
5.1 Sofern vereinbart wurde, dass der Kunde innerhalb einer bestimmten Frist kostenfrei vom Vertrag zurücktreten kann, ist das Hotel in diesem Zeitraum seinerseits berechtigt, vom Vertrag zurückzutreten, wenn Anfragen anderer Kunden nach den vertraglich gebuchten Zimmern vorliegen und der Kunde auf Rückfrage des Hotels mit angemessener Fristsetzung auf sein Recht zum Rücktritt nicht verzichtet. Dies gilt entsprechend bei Einräumung einer Option, wenn andere Anfragen vorliegen und der Kunde auf Rückfrage des Hotels mit angemessener Fristsetzung nicht zur festen Buchung bereit ist.
5.2 Wird eine gemäß Ziffer 3.5 und/oder Ziffer 3.6 vereinbarte oder verlangte Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung auch nach Verstreichen einer vom Hotel gesetzten angemessenen Nachfrist nicht geleistet, so ist das Hotel ebenfalls zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt.
5.3 Ferner ist das Hotel berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag außerordentlich zurückzutreten, insbesondere falls
5.4 Der berechtigte Rücktritt des Hotels begründet keinen Anspruch des Kunden auf Schadensersatz.
6.1 Der Kunde erwirbt keinen Anspruch auf die Bereitstellung bestimmter Zimmer, soweit dieses nicht ausdrücklich in Textform vereinbart wurde.
6.2 Gebuchte Zimmer stehen dem Kunden ab 15:00 Uhr des vereinbarten Anreisetags zur Verfügung. Der Kunde hat keinen Anspruch auf eine frühere Bereitstellung.
6.3 Am vereinbarten Abreisetag sind die Zimmer dem Hotel spätestens um 11:00 Uhr geräumt zur Verfügung zu stellen.
Ein Late Check-out bis 13:00 Uhr kann nach vorheriger Absprache mit dem Hotel und vorbehaltlich der Verfügbarkeit vereinbart werden. Hierfür kann eine zusätzliche Gebühr anfallen.
Wird das Zimmer ohne vorherige Absprache eines Late Check-outs nicht bis 13:00 Uhr geräumt, ist das Hotel berechtigt, für den Abreisetag den vollen gültigen Zimmerpreis in Rechnung zu stellen.
Bei einer Räumung des Zimmers nach 13:00 Uhr kann das Hotel unabhängig von der tatsächlichen Abreisezeit den vollen gültigen Zimmerpreis für den Abreisetag berechnen.
Dem Kunden steht es frei nachzuweisen, dass dem Hotel kein oder ein wesentlich niedrigerer Anspruch auf Nutzungsentgelt entstanden ist.
6.4 Das Frühstück ist nicht im Übernachtungspreis enthalten und kann gegen Aufpreis hinzugebucht werden. Der jeweils gültige Frühstückspreis wird dem Kunden bei der Buchung bzw. vor Inanspruchnahme der Leistung mitgeteilt.
7.1 Das Hotel haftet für von ihm zu vertretende Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit. Weiterhin haftet es für sonstige Schäden, die auf einer vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pflichtverletzung des Hotels beziehungsweise auf einer vorsätzlichen oder fahrlässigen Verletzung von vertragstypischen Pflichten des Hotels beruhen. Vertragstypische Pflichten sind solche Pflichten, die die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags erst ermöglichen und auf deren Erfüllung der Kunde vertraut und vertrauen darf. Einer Pflichtverletzung des Hotels steht die eines gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen gleich. Weitergehende Schadensersatzansprüche sind, soweit in dieser Ziffer 7 nicht anderweitig geregelt, ausgeschlossen. Sollten Störungen oder Mängel an den Leistungen des Hotels auftreten, wird das Hotel bei Kenntnis oder auf unverzügliche Rüge des Kunden bemüht sein, für Abhilfe zu sorgen. Der Kunde ist verpflichtet, das ihm Zumutbare beizutragen, um die Störung zu beheben und einen möglichen Schaden gering zu halten.
7.2 Für eingebrachte Sachen haftet das Hotel dem Kunden nach den gesetzlichen Bestimmungen. Das Hotel empfiehlt die Nutzung des Hotel- oder Zimmersafes. Sofern der Kunde Geld, Wertpapiere und Kostbarkeiten mit einem Wert von mehr als 800 Euro oder sonstige Sachen mit einem Wert von mehr als 3.500 Euro einzubringen wünscht, bedarf dies einer gesonderten Aufbewahrungsvereinbarung mit dem Hotel.
7.3 Das Hotel verfügt über keine eigenen Hotelparkplätze. Soweit das Hotel seinen Gästen Parkmöglichkeiten in einem externen Parkhaus vermittelt oder anbietet, kommt dadurch grundsätzlich kein Verwahrungsvertrag zwischen dem Hotel und dem Kunden hinsichtlich des Fahrzeugs zustande, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes vereinbart wurde. Für Schäden oder den Verlust von Fahrzeugen und deren Inhalten gelten die gesetzlichen Bestimmungen sowie gegebenenfalls die Bedingungen des jeweiligen Parkhausbetreibers.
7.4 Weckaufträge werden vom Hotel mit größter Sorgfalt ausgeführt. Nachrichten für die Kunden werden mit Sorgfalt behandelt. Das Hotel kann nach vorheriger Absprache mit dem Kunden die Annahme, Aufbewahrung und – auf Wunsch – gegen Entgelt die Nachsendung von Post und Warensendungen übernehmen. Das Hotel haftet hierbei nur nach Maßgabe der vorstehenden Ziffer 7.1, Sätze 1 bis 4.
8.1 Änderungen und Ergänzungen des Vertrags, der Antragsannahme oder dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen sollen in Textform erfolgen. Einseitige Änderungen oder Ergänzungen sind unwirksam.
8.2 Ist der Kunde Kaufmann oder juristische Person des öffentlichen Rechts ist ausschließlicher Gerichtsstand der Sitz der MB Hotel GmbH in Ulm. Das Hotel kann wahlweise den Kunden aber auch am Sitz des Kunden verklagen. Dasselbe gilt jeweils bei Kunden, die nicht unter Satz 1 fallen, wenn sie ihren Sitz oder Wohnsitz nicht in einem Mitgliedsstaat der EU haben.
8.3 Es gilt deutsches Recht. Die Anwendung des UN-Kaufrechts ist ausgeschlossen.
8.4 Das Hotel ist nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
Maison Meissner
MB Hotel GmbH
Kohlgasse 6
89073 Ulm
Version: August 2026
1.1 These General Terms and Conditions apply to contracts for the rental use of hotel rooms for accommodation purposes as well as to all other services and supplies provided by the hotel to the customer in this context (Hotel Accommodation Contract). They do not apply to package travel within the meaning of Section 651a of the German Civil Code (BGB). The term “Hotel Accommodation Contract” includes and replaces the following terms: accommodation contract, lodging contract, hotel contract and hotel room contract.
1.2 The subletting or further letting of the rooms provided, as well as their use for purposes other than accommodation, requires the hotel’s prior consent in text form. In this respect, the customer’s right of termination pursuant to Section 540 (1) sentence 2 BGB is excluded.
1.3 The customer’s general terms and conditions shall apply only if these are previously expressly agreed in text form.
The contracting parties are the hotel and the customer. The contract shall be concluded upon acceptance of the customer’s offer by the hotel. In the case of a booking made via the hotel’s own website, the contract shall be concluded by clicking the button “JETZT BUCHEN” (“BOOK NOW”).
3.1 The hotel is obliged to keep the rooms booked by the customer available and to provide the agreed services.
3.2 The customer is obliged to pay the agreed or applicable hotel prices for the provision of the rooms and for any other services used by the customer. This also applies to services commissioned by the customer directly or through the hotel and provided by third parties, for which the hotel makes payment on behalf of the customer.
3.3 The agreed prices include the taxes and local charges applicable at the time the contract is concluded. They do not include local charges that are payable directly by the guest under the applicable municipal law, such as a visitor’s tax. If the statutory VAT rate is changed, or if local charges relating to the subject matter of the services are introduced, changed or abolished after conclusion of the contract, the prices shall be adjusted accordingly. For contracts with consumers, this shall only apply if more than four months elapse between conclusion of the contract and performance of the contract.
3.4 If payment by invoice has been agreed, payment shall be made, unless otherwise agreed, within ten days of receipt of the invoice, without deduction.
3.5 Upon conclusion of the contract, the hotel shall be entitled to request a reasonable advance payment or security, for example in the form of a credit card guarantee, from the customer. The amount of the advance payment and the payment dates may be agreed in the contract in text form. In the event of default in payment by the customer, the statutory provisions shall apply.
3.6 In justified cases, such as the customer’s default in payment or an extension of the scope of the contract, the hotel shall be entitled, even after conclusion of the contract and up to the commencement of the stay, to request an advance payment or security within the meaning of Section 3.5 above, or to increase an advance payment or security agreed in the contract up to the full agreed remuneration.
3.7 The hotel shall also be entitled, at the beginning of and during the stay, to request a reasonable advance payment or security within the meaning of Section 3.5 above for existing and future claims arising from the contract, insofar as such payment or security has not already been provided pursuant to Section 3.5 and/or Section 3.6.
3.8 The customer may only set off or offset claims against claims of the hotel if the customer’s claims are undisputed or have been finally and bindingly established by a court.
3.9 The customer agrees that invoices may be transmitted electronically.
4.1 The customer may only unilaterally withdraw from the contract concluded with the hotel if a right of withdrawal has been expressly agreed in the contract or if a statutory right of withdrawal or termination exists.
4.2 If the hotel and the customer have agreed on a date up to which the customer may withdraw from the contract free of charge, the customer may withdraw from the contract up to that date without triggering any payment or compensation claims by the hotel. The customer’s right of withdrawal shall expire if the customer does not exercise it vis-à-vis the hotel in text form by the agreed deadline.
4.2.1 For Early Bird rates and other rates expressly designated as non-cancellable or non-refundable, the special rate conditions stated at the time of booking shall apply.
4.3 If no right of withdrawal has been agreed, or if such right has already expired, and there is also no statutory right of withdrawal or termination, the hotel shall retain its claim to the agreed remuneration despite the customer’s failure to use the services. The hotel shall credit against this claim any income generated from renting the rooms to other parties as well as expenses saved as a result of the cancellation. If the rooms are not rented to other parties, the hotel may calculate the deduction for saved expenses on a lump-sum basis. In this case, the customer shall be obliged to pay 90% of the contractually agreed price for accommodation with or without breakfast and for package arrangements involving services provided by third parties, 70% for half-board arrangements and 60% for full-board arrangements. The customer shall be entitled to prove that the above-mentioned claim did not arise at all or did not arise in the amount claimed.
4.4 Room allotments / group bookings:
In the event of a cancellation of a confirmed room allotment or a group booking, the following cancellation conditions shall apply:
| Percentage of the agreed total room allotment that may be cancelled free of charge | 3–4 rooms in total allotment | 5–7 rooms in total allotment | 8–10 rooms in total allotment | 11–15 rooms in total allotment |
|---|---|---|---|---|
| 100 % | Up to 14 days before arrival | Up to 21 days before arrival | Up to 28 days before arrival | Up to 42 days before arrival |
| 80 % | 13 days before arrival | 20 days before arrival | 27 days before arrival | 41 days before arrival |
| 50 % | 7 days before arrival | 7 days before arrival | 14 days before arrival | 21 days before arrival |
| No free cancellation / 100 % cancellation fee | From 2 days before arrival / no-show | From 2 days before arrival / no-show | From 2 days before arrival / no-show | From 2 days before arrival / no-show |
Cancellations exceeding the above-mentioned limits shall be charged in accordance with Section 4.3.
For the purposes of this provision, cancellation includes both the complete cancellation of the booking and a reduction in the confirmed number of participants or the scope of services.
The customer shall remain entitled to prove that the hotel has suffered no damage or only lesser damage.
5.1 If the customer has been granted the right to withdraw from the contract free of charge within a specified period, the hotel shall likewise be entitled to withdraw from the contract during this period if requests from other customers for the contractually booked rooms are received and the customer, upon being requested by the hotel and given a reasonable deadline, does not waive their right of withdrawal. The same shall apply if an option has been granted and other requests are received, and the customer, upon being requested by the hotel and given a reasonable deadline, is not prepared to convert the option into a firm booking.
5.2 If an advance payment or security agreed or requested pursuant to Section 3.5 and/or Section 3.6 is not provided even after expiry of a reasonable additional deadline set by the hotel, the hotel shall also be entitled to withdraw from the contract.
5.3 Furthermore, the hotel shall be entitled to withdraw extraordinarily from the contract for objectively justified reasons, in particular if:
5.4 A justified withdrawal by the hotel shall not give rise to any claim for damages by the customer.
6.1 The customer shall have no right to be provided with a specific room unless this has been expressly agreed in text form.
6.2 Booked rooms shall be available to the customer from 3:00 p.m. on the agreed arrival date. The customer shall have no right to earlier availability.
6.3 On the agreed departure date, the rooms must be vacated and made available to the hotel by 11:00 a.m. at the latest.
A late check-out until 1:00 p.m. may be agreed with the hotel in advance, subject to availability and any applicable fee.
If the room is not vacated by 1:00 p.m. without a prior agreement with the hotel regarding a late check-out, the hotel shall be entitled to charge the full applicable room rate for the departure day.
If the room is vacated after 1:00 p.m., the hotel may charge the full applicable room rate regardless of the actual time of departure.
The customer shall be entitled to prove that the hotel has incurred no claim for an additional usage charge or only a substantially lower claim.
6.4 Breakfast is not included in the accommodation price and may be booked for an additional charge. The applicable breakfast price shall be communicated to the customer at the time of booking or before the service is used.
7.1 The hotel shall be liable for damages resulting from injury to life, body or health for which the hotel is responsible. The hotel shall also be liable for other damages resulting from an intentional or grossly negligent breach of duty by the hotel or from an intentional or negligent breach by the hotel of obligations that are essential for the proper performance of the contract. Contractual obligations are obligations whose proper performance is essential for the proper execution of the contract and on whose fulfillment the customer may reasonably rely. A breach of duty by the hotel shall be deemed equivalent to a breach of duty by a legal representative or vicarious agent of the hotel. Any further claims for damages shall be excluded unless otherwise provided for in this Section 7. If disruptions or defects occur in the hotel’s services, the hotel shall, upon becoming aware of them or upon receiving a prompt complaint from the customer, endeavor to remedy them. The customer shall be obliged to take reasonable measures to remedy the disruption and to minimize any potential damage.
7.2 The hotel shall be liable for property brought into the hotel by the customer in accordance with the statutory provisions. The hotel recommends using the hotel safe or the safe in the room. If the customer wishes to bring in cash, securities or valuables with a value exceeding EUR 800, or other items with a value exceeding EUR 3,500, a separate safekeeping agreement with the hotel shall be required.
7.3 The hotel does not have its own hotel parking spaces. If the hotel arranges or offers parking facilities for its guests in an external parking garage, this shall generally not constitute a custodial agreement between the hotel and the customer with regard to the vehicle, unless expressly agreed otherwise. Liability for damage to or loss of vehicles and their contents shall be governed by the statutory provisions and, where applicable, by the terms and conditions of the respective parking garage operator.
7.4 Wake-up calls shall be carried out by the hotel with the utmost care. Messages for customers shall be handled with due care. Following prior agreement with the customer, the hotel may accept and store mail and deliveries of goods and, upon request and for a fee, forward them. The hotel shall only be liable in this respect in accordance with Section 7.1, sentences 1 to 4 above.
8.1 Amendments and supplements to the contract, the acceptance of the offer or these General Terms and Conditions should be made in text form. Unilateral amendments or supplements shall be invalid.
8.2 If the customer is a merchant or a legal entity under public law, the exclusive place of jurisdiction shall be the registered office of MB Hotel GmbH in Ulm. However, the hotel may alternatively bring an action against the customer at the customer’s registered office or place of residence. The same shall apply to customers who do not fall under sentence 1 if they have their registered office or place of residence outside a member state of the European Union.
8.3 German law shall apply. The application of the United Nations Convention on Contracts for the International Sale of Goods (UN CISG) is excluded.
8.4 The hotel is neither willing nor obliged to participate in dispute resolution proceedings before a consumer arbitration board.